{"id":2757,"date":"2024-02-02T11:15:49","date_gmt":"2024-02-02T10:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-fr\/?post_type=resources&p=2757"},"modified":"2024-02-02T11:15:50","modified_gmt":"2024-02-02T10:15:50","slug":"pic410-une-valeur-sure","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-fr\/resources\/pic410-une-valeur-sure\/","title":{"rendered":"PIC\u00ae410 \u2013 Une valeur s\u00fbre"},"content":{"rendered":"\n

Le PIC\u00ae410 produit des porcelets robustes de la naissance \u00e0 l\u2019abattage, avec un excellent indice, une forte croissance, et de tr\u00e8s bonnes carcasses \u00e0 l\u2019abattoir (bon TMP, faible risque d\u2019odeur sexuelle).<\/p>\n\n\n\n

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    \n
  • Robustesse<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Excellent IC et croissance<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Bonne carcasse, TMP et plus-value (sans odeur)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n


    Aussi, le PIC\u00ae410 est le verrat terminal id\u00e9al pour les \u00e9leveurs Naisseur-Engraisseur qui recherchent la meilleure rentabilit\u00e9 globale.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Un programme de s\u00e9lection complet qui fait du PIC\u00ae410 un verrat tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

    Forte pression sur la croissance et l\u2019efficacit\u00e9 alimentaire<\/h3>\n\n\n\n
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    PIC s\u00e9lectionne pour une croissance rapide <\/strong>et une excellente efficacit\u00e9 alimentaire<\/strong> \u00e0 des poids \u00e9lev\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Le PIC\u00ae410 poss\u00e8de un avantage reconnu sur l\u2019IC et la croissance<\/strong> par rapport \u00e0 de nombreux pi\u00e9trains et autres verrats terminaux.<\/p>\n\n\n\n

    Il permet de r\u00e9duire le co\u00fbt de production de chaque porc produit. Au prix des aliments actuels, cela repr\u00e9sente + 3 \u20ac\/porc vendu<\/strong> et par point d\u2019IC am\u00e9lior\u00e9 en engraissement.<\/p>\n\n\n\n

    \n

    Le poids au pic de d\u00e9p\u00f4t prot\u00e9ique continue d\u2019\u00e9voluer<\/strong> pour am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 des \u00e9leveurs.<\/p>\n\n\n\n

    Forte croissance et excellente efficacit\u00e9 alimentaire \u00e0 poids \u00e9lev\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    L\u2019utilisation de moins de ressources (aliment, \u00e9nergie, etc), contribue \u00e0 rendre la fili\u00e8re plus durable.<\/p>\n<\/div>

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Forte s\u00e9lection sur la robustesse<\/h3>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Le PIC\u00ae410 est s\u00e9lectionn\u00e9 pour performer dans tous les environnements.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    De nombreux caract\u00e8res sont mesur\u00e9s sur les lign\u00e9es pures et dans le programme GNX de contr\u00f4le sur descendance (vigueur \u00e0 la naissance, mortalit\u00e9 en post-sevrage et engraissement, donn\u00e9es d\u2019abattage, d\u00e9fauts, etc).<\/p>\n\n\n\n

    Le PIC\u00ae410 apporte une forte r\u00e9silience aux porcelets et porcs charcutiers lors de difficult\u00e9s sanitaires<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Programme GNX<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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    L’innovation permet l’acc\u00e9l\u00e9ration du progr\u00e8s g\u00e9n\u00e9tique<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Mesures des crit\u00e8res fondamentaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Poids de naissance et de sevrage<\/li>\n\n\n\n
    • Qualit\u00e9 et structure des aplombs<\/li>\n\n\n\n
    • <\/li>\n\n\n\n
    • Mortalit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Utilisation des donn\u00e9es d’\u00e9levage de production<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Programme GNX – Les semences des verrats n\u00e9s dans les Noyaux G\u00e9n\u00e9tiques sont utilis\u00e9es en \u00e9levage de production<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      Pour l\u2019\u00e9leveur, la robustesse sup\u00e9rieure du PIC\u00ae410, c\u2019est :<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Une tr\u00e8s bonne vigueur sous la m\u00e8re<\/strong><\/li>\n\n\n\n
      • Plus de porcelets sevr\u00e9s<\/strong> (jusqu\u2019\u00e0 +0,5 porcelet\/port\u00e9e) (1)<\/li>\n\n\n\n
      • Moins de probl\u00e8me<\/strong> en post-sevrage<\/li>\n\n\n\n
      • Meilleur sanitaire<\/strong><\/li>\n\n\n\n
      • Meilleure expression du potentiel g\u00e9n\u00e9tique (IC et croissance)<\/strong><\/li>\n\n\n\n
      • Plus de kilos vendus<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        (1) bas\u00e9 sur des r\u00e9sultats collect\u00e9s dans plusieurs \u00e9levages en France<\/p>\n\n\n\n

        <\/div>\n\n\n\n

        Maximiser la valeur totale de la carcasse<\/h3>\n\n\n\n
        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        PIC mesure tous les caract\u00e8res qui permettent de valoriser la carcasse au meilleur prix.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        PIC s\u00e9lectionne sur la TMP, le poids des pi\u00e8ces, le pH mais aussi sur la tendret\u00e9 pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 organoleptique.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Le programme PIC Bouquet permet de r\u00e9duire le risque d\u2019odeur sexuelle<\/strong> sans p\u00e9naliser les performances en \u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n

        Le PIC\u00ae410 produit des porcs charcutiers avec un excellent TMP et rendement carcasse.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Le PIC\u00ae410 produit des porcs charcutiers conform\u00e9s avec une excellente TMP et plus-value, m\u00eame \u00e0 poids \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

        Le PIC\u00ae410 produit des carcasses avec la m\u00eame TMP que la plupart des Pi\u00e9trains, mais offre une valorisation sup\u00e9rieure lors de la transformation (pH, couleur, etc).<\/p>\n\n\n\n

        Compar\u00e9 au Duroc, le PIC\u00ae410 produit des porcs plus conform\u00e9s, avec une meilleure longe, moins de gras, une meilleure TMP particuli\u00e8rement \u00e0 poids \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

        Avantage du PIC410
        sur le Pi\u00e9train Fran\u00e7ais NN [1]<\/th>        		Avantage du PIC410
        sur le Duroc [2]<\/th><\/tr><\/thead>
        Potentiel pH sup\u00e9rieur<\/strong>
        (meilleure valeur \u00e0 la transformation)<\/td>        		+ 4,8 mm<\/strong> des muscle
        – 1,0 mm<\/strong> de gras dorsale<\/td><\/tr>
        Mesure de la tendret\u00e8<\/strong>
        (qualit\u00e9 organoleptique)<\/td>        		+ 1,1 %<\/strong> de taux de muscle<\/td><\/tr><\/tbody>
        [1] Observations terrain sur le march\u00e9 Fran\u00e7ais et donn\u00e9s PIC comparatives<\/td>[2] Comparaisons relatives dans des tests de validations PIC<\/td><\/tr><\/tfoot><\/table><\/figure>\n\n\n\n
        <\/div>\n\n\n\n

        Le PIC\u00ae410 en \u00e9levage de s\u00e9lection<\/h2>\n\n\n\n
        \n