{"id":2394,"date":"2020-04-21T12:00:00","date_gmt":"2020-04-21T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-fr\/?post_type=resources&#038;p=2394"},"modified":"2022-02-03T21:18:34","modified_gmt":"2022-02-03T20:18:34","slug":"la-robustesse-a-un-impact-sur-la-rentabilite-globale-de-votre-elevage","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-fr\/resources\/la-robustesse-a-un-impact-sur-la-rentabilite-globale-de-votre-elevage\/","title":{"rendered":"La Robustesse a un impact sur la rentabilit\u00e9 globale de votre \u00e9levage."},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:38px;line-height:1.4\">Trois domaines permettent de d\u00e9terminer la robustesse des animaux.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Le terme \u00ab robustesse \u00bb signifie diff\u00e9rentes choses selon les personnes, mais les \u00e9leveurs savent que c&rsquo;est un \u00e9l\u00e9ment important pour les \u00e9levages porcins.<\/p>\n\n\n\n<p>William Herring, Ph.D. Directeur du D\u00e9veloppement des Produits chez PIC, consid\u00e8re <strong>la robustesse apport\u00e9e par l\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique<\/strong>, comme la capacit\u00e9 de l\u2019animal \u00e0 <strong>am\u00e9liorer son IC et GMQ<\/strong>, la <strong>r\u00e9duction de la mortalit\u00e9<\/strong> sur les porcelets et porcs charcutiers, et l\u2019<strong>am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des porcelets<\/strong> sevr\u00e9s et du taux de survie sous la m\u00e8re. \u00ab La robustesse est la capacit\u00e9 du porc \u00e0 \u00eatre r\u00e9siliant dans des conditions d\u2019\u00e9levage normales, et \u00e0 exprimer son potentiel g\u00e9n\u00e9tique sup\u00e9rieur dans des conditions d\u2019\u00e9levage ou sanitaire difficiles. \u00bb dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Du point de vue de l&rsquo;am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique, William Herring classe la robustesse en trois cat\u00e9gories : <strong>la long\u00e9vit\u00e9 et solidit\u00e9 des truies et des cochettes, les porcelets sous la m\u00e8re, les porcelets et porcs charcutiers du sevrage \u00e0 l\u2019abattage<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Breeding_Programme_Selection_Objectives_Robustness_v02_FR.png?resize=500%2C408&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6033\" width=\"500\" height=\"408\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La long\u00e9vit\u00e9 et l&rsquo;autonomie des truies<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00ab Si vous regardez les principales causes de mortalit\u00e9 des truies et de r\u00e9forme en cours de carri\u00e8re, les aplombs en sont l\u2019une des causes principales, quel que soit le mod\u00e8le d\u2019\u00e9levage. \u00bb explique William Herring. \u00ab Lorsque nous \u00e9valuons les futurs reproducteurs, nous contr\u00f4lons le poids, l\u2019apparence g\u00e9n\u00e9rale, comptons les t\u00e9tines, etc, mais nous notons \u00e9galement les futurs verrats et cochettes pour la solidit\u00e9 de leurs aplombs avant et arri\u00e8re. Nous \u00e9valuons les animaux lorsqu\u2019ils se d\u00e9placent et donnons une note de 1 \u00e0 9 aux aplombs avant et arri\u00e8re. Ces notes se fondent dans une Valeur G\u00e9n\u00e9tique Estim\u00e9e (EBV) qui rentre dans l\u2019index de chaque animal reproducteur. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Quel que soit le niveau de son index g\u00e9n\u00e9tique PIC, chaque animal futur reproducteur doit passer positivement le contr\u00f4le des aplombs pour \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9 et int\u00e9grer un troupeau \u00e9lite de s\u00e9lection ou multiplication \u00bb ajoute William Herring.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Nous avons des donn\u00e9es historiques \u00e0 l\u2019appui, et nous avons \u00e9galement des essais en cours sur le terrain dans diff\u00e9rents syst\u00e8mes de production, dans lesquels nous \u00e9valuons et notons les aplombs des reproducteurs en les suivant jusque dans des rangs de port\u00e9es \u00e9lev\u00e9s pour \u00eatre s\u00fbr que notre syst\u00e8me de notation des aplombs reste toujours efficace \u00bb ajoute-t-il.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La solidit\u00e9 des aplombs permet d\u2019am\u00e9liorer la long\u00e9vit\u00e9 des truies, et par cons\u00e9quence la productivit\u00e9 annuelle de votre cheptel, et reste comme la qualit\u00e9 des t\u00e9tines et la production laiti\u00e8re un des caract\u00e8res essentiels.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Selection-Criteria_Dam_FR.png?resize=665%2C590&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-5945\" width=\"665\" height=\"590\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Le poids et la vigueur des porcelets sous la m\u00e8re<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:60% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Trend_TB-BW_201601-202001_FR.png?ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6035 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>\u00ab Nous mesurons et prenons en compte la capacit\u00e9 d\u2019un porcelet \u00e0 arriver au sevrage et \u00e0 avoir un poids de sevrage \u00e9lev\u00e9\u00bb explique William Herring. \u00ab Nous prenons en compte cet objectif tr\u00e8s pr\u00e9cis\u00e9ment dans notre programme g\u00e9n\u00e9tique. Nous pesons individuellement chaque porcelet \u00e0 la naissance sur nos lign\u00e9es femelles, car nous savons qu\u2019un poids de naissance sup\u00e9rieur contribue \u00e0 am\u00e9liorer les performances techniques et \u00e9conomiques des \u00e9levages. \u00bb <strong>Un poids sup\u00e9rieur \u00e0 la naissance permet \u00e0 la fois de r\u00e9duire le taux de pertes sous la m\u00e8re ainsi que d\u2019augmenter le potentiel GMQ et IC, et le taux de survie en post-sevrage et engraissement. Le poids au sevrage et la production laiti\u00e8re de chaque truie sont des param\u00e8tres mesur\u00e9s importants.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 60%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Trend_SURV_201601-202001_FR.png?ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6034 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>\u00ab Nous avons inclus la robustesse et le taux de survie du porcelet dans nos objectifs de s\u00e9lection PIC pour toutes nos lign\u00e9es femelles en 2013. \u00bb ajoute William Herring. \u00ab Nous voulons de belles port\u00e9es \u00e0 la naissance, mais nous voulons aussi des porcelets plus lourds en moyenne \u00e0 la naissance. Sans ces nouveaux crit\u00e8res et outils de s\u00e9lection, lorsque vous s\u00e9lectionnez pour augmenter la taille de port\u00e9e, vous avez en cons\u00e9quence une diminution du poids individuel de naissance. <strong>Mais chez PIC nous avons \u00e0 la fois une augmentation de la taille de port\u00e9e et du poids individuel de naissance. \u00bb<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les performances des porcelets et porcs charcutiers du sevrage \u00e0 l\u2019abattage<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Chaque porcelet sevr\u00e9 est un porc qui doit \u00eatre envoy\u00e9 \u00e0 l&rsquo;abattoir.<\/strong> William Herring explique comment PIC s\u00e9lectionne sur le taux de survie en post-sevrage et engraissement avec son programme de s\u00e9lection sur descendance (GN crossbred program) depuis plus de 15 ans d\u00e9j\u00e0. PIC effectue des mesures sur descendance dans <strong>des \u00e9levages de production de diff\u00e9rentes tailles, dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions du monde avec des conditions d\u2019\u00e9levage et sanitaires variables<\/strong> (ex : Mycoplasme, SDRP, etc), comme cela peut \u00eatre le cas dans de nombreux \u00e9levages clients en France.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Nous utilisons la semence de verrats terminaux AGP (Arri\u00e8re Grand Parent) de nos populations lign\u00e9es pures en s\u00e9lection (exemple : PIC327, PIC337, PIC408, PIC800, etc) et nous ins\u00e9minons des truies dans des \u00e9levages de production avec un plan d\u2019accouplement pr\u00e9cis, sans m\u00e9langer les p\u00e8res indique William Herring. \u00ab Nous identifions leurs porcelets avec des boucles individuelles uniques \u00e0 la naissance. Nous suivons chaque animal tout au long de son parcours d\u2019\u00e9levage, sous la m\u00e8re, en post-sevrage, en engraissement, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019abattage. Nous collectons des donn\u00e9es et si un animal meurt ou est r\u00e9form\u00e9 pendant le processus, nous enregistrons les informations. Nous sommes en mesure de retracer chaque porc avec son pedigree (p\u00e8re et m\u00e8re) et de faire le lien entre les donn\u00e9es et le verrat AGP test\u00e9. Ces informations sont toutes enregistr\u00e9es dans la base de donn\u00e9es PICtraq et cr\u00e9ent un flux de donn\u00e9es qui s\u2019ajoute aux mesures effectu\u00e9es dans les noyaux g\u00e9n\u00e9tiques, pour l\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique de nos lign\u00e9es pures. \u00bb <strong>Au final, la robustesse permet d&rsquo;am\u00e9liorer l&rsquo;expression du potentiel g\u00e9n\u00e9tique des animaux, notamment l&rsquo;IC et le GMQ.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 57%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Breeding_Pyramid_FR.png?ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-5951 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Mesures des crit\u00e8res fondamentaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Poids de naissance et de sevrage<\/li><li>Qualit\u00e9 et structure des aplombs<\/li><li>Mortalit\u00e9<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Utilisation des donn\u00e9es d&rsquo;\u00e9levage de production<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Programme GNX &#8211; Les semences des verrats n\u00e9s dans les Noyaux G\u00e9n\u00e9tiques sont utilis\u00e9es en \u00e9levage de production.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Trend_WTF-SURV_201601-201909_FR.png?resize=750%2C542&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6036\" width=\"750\" height=\"542\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La composante bien-\u00eatre animal<\/h3>\n\n\n\n<p>En plus de l\u2019am\u00e9lioration du taux de survie tel que d\u00e9crit ci-dessus, <strong>la robustesse est l\u2019un des facteurs importants du bien-\u00eatre animal.<\/strong> Les \u00e9leveurs ont la responsabilit\u00e9 de veiller \u00e0 ce que les animaux soient \u00e9lev\u00e9s dans de bonnes conditions, avec une bonne alimentation et qu\u2019ils soient en bonne sant\u00e9, explique Dan Hamilton, Ph.D. Directeur PIC du Contr\u00f4le des Performances des Produits. \u00ab Nous voulons vraiment mettre le bien-\u00eatre animal au premier plan. \u00bb dit-il. \u00ab De plus, c&rsquo;est une perte \u00e9conomique importante pour l\u2019\u00e9leveur si un animal meurt ou ne profite pas correctement. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Les co\u00fbts de production li\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation, aux soins, et au logement d\u2019un animal sont importants, aussi chaque animal doit \u00eatre productif pour compenser les co\u00fbts de production associ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Chaque fois que vous avez une mortalit\u00e9 ou des probl\u00e8mes de morbidit\u00e9, des traitements suppl\u00e9mentaires peuvent \u00eatre n\u00e9cessaires, donc la robustesse a un fort impact \u00e9conomique dans les \u00e9levages. \u00bb rel\u00e8ve Dan Hamilton. \u00ab Et n&rsquo;oubliez pas le moral des salari\u00e9s d\u2019\u00e9levages. \u00bb, ajoute-t-il. \u00ab Un animal robuste est un animal qui profite mieux ou produit plus. Les \u00e9leveurs et techniciens d\u2019\u00e9levage se soucient vraiment de la sant\u00e9 et du bien-\u00eatre de leurs animaux ; la robustesse c&rsquo;est donc positif ! \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-le-progr-s-g-n-tique-et-la-valeur-conomique-de-la-robustesse\">Le Progr\u00e8s G\u00e9n\u00e9tique et la valeur \u00e9conomique de la robustesse<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/pic.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/01\/Genetic_Trend_2006-2019_FR.png?ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6038 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>William Herring explique que depuis plus de 7 ans d\u00e9j\u00e0, PIC a \u00e9t\u00e9 en mesure de cr\u00e9er un progr\u00e8s g\u00e9n\u00e9tique sup\u00e9rieur en incorporant la s\u00e9lection g\u00e9nomique RBGS (relationship-based genomic selection) aux nombreux caract\u00e8res mesur\u00e9s sur les animaux et int\u00e9gr\u00e9s dans le programme d\u2019indexation PIC.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab <strong>Depuis l&rsquo;introduction de la s\u00e9lection g\u00e9nomique RBGS, nous avons vu le taux de progr\u00e8s g\u00e9n\u00e9tique augmenter d&rsquo;environ 35%.<\/strong> \u00bb explique William Herring.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Certains \u00e9levages ont un sanitaire excellent et des performances excellentes, mais pour la plupart des \u00e9levages de production,<br>la robustesse est \u00ab un caract\u00e8re incroyablement important \u00bb, dit William Herring.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Perdre un porc en fin d\u2019engraissement co\u00fbte cher. \u00bb note-t-il. Il en est de m\u00eame pour la perte d\u2019une cochette de haut potentiel, ou pour la r\u00e9forme pr\u00e9coce d\u2019une cochette mise \u00e0 la reproduction. \u00ab Ce n\u2019est pas la valeur de r\u00e9forme de l\u2019animal ou m\u00eame le co\u00fbt d\u2019achat de la cochette qui va compenser la perte \u00bb ajoute-t-il. \u00ab Le manque \u00e0 gagner est important ; il s\u2019agit du nombre de porcs charcutiers que vous ne vendrez pas \u00e0 l\u2019abattoir ou du nombre de porcelets que la truie ne produira pas. Cela peut rapidement faire un montant \u00e9lev\u00e9. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Vous voyez \u00e0 quel point l\u2019impact financier est important lorsque vous le regardez en ces termes. C&rsquo;est aussi critique que tout autre caract\u00e8re que nous s\u00e9lectionnons dans notre programme d\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique. \u00bb ajoute William Herring. \u00ab Aucun \u00e9leveur ne veut voir un animal mourir ou \u00eatre r\u00e9form\u00e9 pr\u00e9cocement. Nous souhaitons tous le meilleur aux animaux que nous \u00e9levons. C&rsquo;est un aspect difficile \u00e0 mesurer, mais c\u2019est extr\u00eamement important, aussi l\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique de la robustesse va de pair avec une bonne conduite d\u2019\u00e9levage. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Si vous avez des questions, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 <a href=\"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-fr\/contact-us\/\">nous contacter<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trois domaines permettent de d\u00e9terminer la robustesse des animaux. 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