{"id":4828,"date":"2022-08-23T11:55:55","date_gmt":"2022-08-23T09:55:55","guid":{"rendered":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-de\/?post_type=resources&p=4828"},"modified":"2022-08-23T11:55:56","modified_gmt":"2022-08-23T09:55:56","slug":"neue-abferkelsysteme-und-die-rolle-der-zuchtunternehmen","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-de\/resources\/neue-abferkelsysteme-und-die-rolle-der-zuchtunternehmen\/","title":{"rendered":"Neue Abferkelsysteme und die Rolle der Zuchtunternehmen"},"content":{"rendered":"\n

Nicht erst seit dem finalen Beschluss zur \u00c4nderung der Tierschutznutztierhaltungsverordnung im Hinblick auf die Sauenhaltung, ist das Thema „Freie Abferkelung“ im gesellschaftlichen und politischen Dialog allgegenw\u00e4rtig.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Erfolgreiche Zusammenarbeit von Wissenschaft und Praxis<\/h2>\n\n\n\n

Die gute Nachricht ist: Im Gegensatz zu so manch anderer politischer Entscheidung gibt es eine gute Zusammenarbeit und F\u00f6rderung wissenschaftlicher Projekte im Bereich der Tierhaltung. Zudem werden Modellbetriebe unterst\u00fctzt, die bereits jetzt umgebaut haben. Auf die Erfahrungen dieser Landwirte kann dann beim eigenen eventuell noch anstehenden Umbauprojekt angekn\u00fcpft werden. Denn es gilt jetzt die Weichen f\u00fcr die Zukunft zu stellen.<\/p>\n\n\n\n

Vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten bereits verf\u00fcgbar<\/h2>\n\n\n\n

Konzentrieren wir uns auf die bereits erw\u00e4hnten guten Nachrichten sowie den Fakt, dass eine freie Abferkelung m\u00f6glich ist und nachgewiesenerma\u00dfen nicht nur wirtschaftlich gut funktionieren kann, sondern tats\u00e4chlich auch zu mehr Tierwohl bei den Sauen und Arbeitszufriedenheit beim Landwirt f\u00fchren kann.
Privatdozentin Dr. Irena Czycholl, Fachtier\u00e4rztin f\u00fcr Verhalten, ist Expertin f\u00fcr Tierwohl und Verhalten und in diverse Forschungsprojekte zum Thema „Freie Abferkelung“ involviert. Sie ist in Praxistests neuer Abferkelsysteme und deren korrektem Management eingebunden, beurteilt dabei Tierwohlfaktoren insbesondere unter dem Aspekt des m\u00fctterlichen Verhaltens, um dieses weiter und besser zu verstehen. So vielf\u00e4ltig wie die Forschungsprojekte sind auch die M\u00f6glichkeiten, die inzwischen auf dem Markt verf\u00fcgbar sind.<\/p>\n\n\n\n

Vorerst durchgesetzt haben sich im Detail unterschiedlich gestaltete sogenannte Bewegungsbuchten. Das hei\u00dft, die Sau bleibt um den Zeitraum der Geburt im Kastenstand fixiert, dieser kann jedoch aufgeklappt werden, sodass die Sau nach der Geburt vermehrte Bewegungsm\u00f6glichkeiten bekommt. \u201eWir m\u00fcssen das System bestm\u00f6glich an die Bed\u00fcrfnisse der Tiere anpassen, damit es gut funktioniert\u201c, so die Expertin.<\/p>\n\n\n\n

So muss der Beginn und das Ende der Kurzzeitfixierung in den Bewegungsbuchten richtig gestaltet werden. Zu Beginn muss die Sau ihr Nestbauverhalten ausleben k\u00f6nnen. Dies wirkt sich nachweislich positiv auf den Geburtsverlauf, die Vitalit\u00e4t der Ferkel und auch die Anzahl der abgesetzten Ferkel aus. Und das Ende der Kurzzeitfixierung sollte nicht an einem starren Plan, sondern am Verhalten der Sau orientiert sein. So zeigen Studien, dass eine \u00d6ffnung aller St\u00e4nde am Morgen zu vermehrter Unruhe f\u00fchren kann, einerseits durch die Vorg\u00e4nge in den Nachbarbuchten und andererseits durch Unruhe durch die normalen Betriebsabl\u00e4ufe. Am besten ist es, die Buchten wirklich individuell zu \u00f6ffnen, wenn die Sau sich ruhig verh\u00e4lt, nicht vermehrt aggressiv ist, alle Ferkel vital sind, sich eine Saugordnung gebildet hat und die Ferkel das angedachte Ferkelnest als bevorzugten Ruhebereich nutzen.<\/p>\n\n\n\n

Derzeit werden automatische Systeme zum \u00d6ffnungsmanagement erforscht. Auch bei der Annahme des Ferkelnestes gibt es aus Sicht der Verhaltensexpertin noch reichlich Forschungsbedarf. \u201eDas Schwein orientiert sich stark mit dem Geruchssinn und ist hier auch wesentlich besser ausgestattet als wir. Ein m\u00fctterliches Pheromon f\u00fchrt zu einer starken Mutter-Kind-Bindung und ist unter anderem daran beteiligt, dass sich die Ferkel zum Ges\u00e4uge orientieren. Nun erwarten wir, dass sich die Ferkel eigenst\u00e4ndig weg von diesen Geruchsstoffen zu einem warmen, aber geruchsneutralen Bereich begeben.\u201c Verschiedene aktuelle wissenschaftliche Projekte besch\u00e4ftigen sich mit dem besseren Verst\u00e4ndnis der geruchlichen Kommunikation beim Schwein. Zuk\u00fcnftig k\u00f6nnten also Geruchsstoffe den Ferkeln den Weg zum Nest weisen und zur schnelleren Nestakzeptanz verhelfen.<\/p>\n\n\n\n

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Was kann die Zucht beitragen? <\/h3>\n\n\n\n

Und was tut das Zuchtunternehmen PIC nun, um seine Kunden zu unterst\u00fctzen? <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Neben der Ber\u00fccksichtigung des Verhaltens beim Management geht es nat\u00fcrlich auch darum, dass die Landwirte eine Sau einstallen, mit der dieses System funktionieren kann. Stichworte sind hier gutes Fundament, M\u00fctterlichkeit, gesunde, vitale Ferkel. All diese Punkte werden bei der Zuchtwertsch\u00e4tzung bei PIC ber\u00fccksichtigt und die Erfolge sind messbar. Auch in den verschiedenen Systemen mit freier Abferkelung.<\/p>DR. CRAIG LEWIS, VERANTWORTLICH F\u00dcR DEN BEREICH „ZUCHT“ DER PIC IN EUROPA<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Aber wie ist das denn nun mit der allseits geforderten M\u00fctterlichkeit und ausgeglichenem Charakter seitens der Sauen?<\/p>\n\n\n\n

„Hier sehen wir uns auch Zielkonflikten gegen\u00fcber, die wir ber\u00fccksichtigen m\u00fcssen“, erl\u00e4utern Czycholl und Lewis.<\/em><\/p>\n\n\n\n

„Gute M\u00fctterlichkeit bedeutet ja auch, dass eine Sau ihre Ferkel verteidigt, also ein gewisses Aggressionspotential hat. Das wollen wir aber nat\u00fcrlich auch im Hinblick auf Arbeitssicherheit nicht. Allerdings haben wir in der Vergangenheit sehr erfolgreich demonstriert, wie scheinbare Zielkonflikte eben doch gemeinsam in der Zuchtwertsch\u00e4tzung ber\u00fccksichtigt werden k\u00f6nnen. Korrekt implementiert ist dies letztendlich der nachhaltige Weg. Als Beispiel seien hier die Zuchtziele Wurfgr\u00f6\u00dfe und Ferkelgeburtsgewicht genannt. Lange war dies ein Widerspruch. Wurden mehr Ferkel geboren, waren sie leichter. Durch die korrekte und zielgerichtete Anwendung des Selektionskriterien ist es PIC gelungen, die Anzahl lebend geborener Ferkel zu erh\u00f6hen und dennoch das durchschnittliche Geburtsgewicht zu erh\u00f6hen, was nat\u00fcrlich mit einer gesteigerten Vitalit\u00e4t der Ferkel einhergeht. Entscheidender Vorteil dabei ist die Nutzung genomischer Daten, die auf einer riesigen Datenf\u00fclle aus Praxisbetrieben basieren.\u201c, f\u00fchrt Craig Lewis aus.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Das Hauptproblem ist die korrekte Ph\u00e4notypisierung, also die wissenschaftlich objektive Messung dessen, was wir eigentlich haben und z\u00fcchterisch gestalten wollen. Gerade bei Verhalten ist dies immer eine enorme Herausforderung, da Verhalten von so ziemlich allem beeinflusst wird: Vom genetischen Potential, der Haltungsumwelt, den Vorerfahrungen, die das Tier zeitlebens gemacht hat und macht, der Gruppe, in der das Tier lebt und so weiter, und so weiter.<\/p>Privatdozentin Dr. Irena Czycholl, Fachtier\u00e4rztin f\u00fcr Verhalten, Expertin f\u00fcr Tierwohl und Verhalten und in diverse Forschungsprojekte zum Thema „Freie Abferkelung“ involviert<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Beispielsweise gibt es eine ganze Reihe an Verhaltenstests, die die M\u00fctterlichkeit beschreiben sollen. Wir konnten allerdings nachweisen, dass verschiedene Verhaltenstests in verschiedenen Umgebungen durchgef\u00fchrt, komplett unterschiedliche Aspekte messen und es zudem auch nicht \u201eDIE\u201c M\u00fctterlichkeit gibt, sondern, im Gegenteil, unterschiedliche Teilbereiche m\u00fctterlichen Verhaltens unterschieden werden m\u00fcssen. So gibt es z.B. die Sau, die sich eher um das eine Ferkel in Not k\u00fcmmert und eine andere, die sich lieber um den Rest des Wurfs k\u00fcmmert. Und dann gibt es eine, die besonders viele Saugakte initiiert und eine andere, die ein besonders gutes Ferkelnest baut. Dabei ist nicht die eine oder die andere Sau ‚die bessere Mutter‘. Dies gilt es bei der wissenschaftlich objektiven Messung zu ber\u00fccksichtigen.<\/p>PD Dr. Irena Czycholl<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

In einer Studie wurde mittels einer sogenannten Faktorenanalyse untersucht, was genau verschiedene Verhaltenstests zur M\u00fctterlichkeit eigentlich messen. Mit Hilfe einer „Faktorenanalyse“ k\u00f6nnen viele Ausgangsvariablen zu wenigen Faktoren zusammengefasst werden, indem davon ausgegangen wird, dass die Ausgangsvariablen teilweise \u00e4hnliche Dinge messen. Diese \u00c4hnlichkeiten werden herausgefiltert und jeweils als separater Faktor dargestellt. So k\u00f6nnen Variablen, die nicht direkt gemessen werden k\u00f6nnen, dennoch genutzt werden.
Mit Hilfe der ermittelten Faktoren konnten die Wissenschaftler mindestens vier Komponenten von M\u00fctterlichkeit identifizieren: Kommunikation, Kontakt, Pflege und Verbundenheit.<\/p>\n\n\n\n

Unterschiedliche Verhaltenstest messen unterschiedliche Verhaltenskomponenten<\/h3>\n\n\n\n

Au\u00dferdem zeigt sich, dass die unterschiedlichen Verhaltenstests unter verschiedenen Bedingungen unterschiedliche Komponenten der M\u00fctterlichkeit messen.<\/p>\n\n\n\n

Die Nutzung dieser wissenschaftlichen Erkenntnisse f\u00fcr die Zucht ist ein laufender Prozess. Dabei unterst\u00fctzt auch das Precision Livestock Farming Team innerhalb PICs. Dr. Eric Psota hat sich auf diesen Bereich in der Schweinehaltung spezialisiert, PIC konnte ihn von der Universit\u00e4t Nebraska zur Verst\u00e4rkung des Teams gewinnen. Neben den Themen „Automatisches \u00d6ffnungsmanagement (f\u00fcr Abferkelbuchten)“ und „Automatisierte Erfassung der unterschiedlichen Komponenten m\u00fctterlichen Verhaltens“ (in Praxisumgebung) geh\u00f6rt beispielsweise auch das Abliegeverhalten und das sogenannte „Rollverhalten“, welches eine besondere Gef\u00e4hrdung der Ferkel darstellt und offenbar eine genetische Komponente hat, zu aktuellen Fragestellungen, die mit seiner Hilfe bei PIC bearbeitet werden. „Eine weitere Verhaltensweise, die sich zuk\u00fcnftig zur Ph\u00e4notypisierung eignen k\u00f6nnte, ist der Nase-zu-Nase-Kontakt zwischen der Sau und ihren Ferkeln. Wird dieses Verhalten h\u00e4ufiger gezeigt, kommt es zu weniger Erdr\u00fcckungsverlusten.<\/p>\n\n\n\n

Wir hoffen, mit Hilfe von Kameras, K\u00fcnstlicher Intelligenz und den entsprechenden Computertechniken dieses Verhalten zuk\u00fcnftig automatisiert erkennen zu k\u00f6nnen.\u201c, gibt Czycholl Auskunft zu weiteren geplanten Forschungsprojekten bei PIC. Auf eben dieses Gebiet der automatisierten Erkennung und Erfassung hat sich Dr. Psota spezialisiert.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Fazit<\/h2>\n\n\n\n

Kurzgefasst: Die neuen Anforderungen an Abferkelungssysteme lassen sich umsetzen, wobei das Management eine entscheidende Rolle spielt. Nat\u00fcrlich steht PIC seinen Kunden mit den entsprechenden Serviceteams hierbei jederzeit beratend zur Seite. Die Sauen haben heute schon die erforderlichen Eigenschaften, aber, im Sinne des Unternehmensziels von \u201eNever Stop Improving\u201c tut sich auch viel. Hierbei setzt PIC auf Nachhaltigkeit im Sinne von wissenschaftlicher Korrektheit und Ausrichtung auf den langfristigen Erfolg. So tr\u00e4gt PIC ihren Teil dazu bei, dass Landwirte diese Herausforderung erfolgreich meistern und f\u00fcr sich nutzen k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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