{"id":4695,"date":"2022-05-12T17:58:36","date_gmt":"2022-05-12T15:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-de\/?post_type=resources&p=4695"},"modified":"2022-05-18T11:35:35","modified_gmt":"2022-05-18T09:35:35","slug":"die-acht-dimensionen-der-futteraufnahme","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/genus-develop.go-vip.co\/pic-de\/resources\/die-acht-dimensionen-der-futteraufnahme\/","title":{"rendered":"Die acht Dimensionen der Futteraufnahme"},"content":{"rendered":"\n

Die meisten Ver\u00f6ffentlichungen zur Futteraufnahme von wachsenden Schweinen in der Aufzucht bzw. Mast untersuchen die Effekte einzelner Faktoren, wie z. B. Verf\u00fcgbarkeit von Wasser, Fressplatzgr\u00f6\u00dfe, Energiegehalt des Futters oder auch Gruppengr\u00f6\u00dfe bzw. Belegdichte, auf Leistungsparameter wie Tageszunahmen und Futterverwertung. Allerdings ist es wichtig, dass wir als Schweinehalter verstehen, wie die einzelnen Faktoren zusammenwirken und gemeinsam die Futteraufnahme beeinflussen. Denn nur so kann in der Praxis entsprechend reagiert werden, um die Leistungen zu verbessern. Diese Fragestellung wollen wir im Folgenden n\u00e4her beleuchten.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Die ERSTE Dimension: Fressplatz und Trogl\u00e4nge<\/h3>\n\n\n\n
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Auch wenn die meisten Futterautomaten eine Art von Fressplatzteiler aufweisen, entsprechen diese nicht unbedingt den wahren Platzanforderungen. Sowohl das Gewicht der Schweine als auch die Schulterbreite bestimmen die geeignete Fressplatzbreite. In der untenstehenden Tabelle, ermittelt von Dr. Mike Brumm, ist der Zusammenhang zwischen K\u00f6rpergewicht, Schulterbreite und ben\u00f6tigter Fressplatzbreite dargestellt. Die einzelne Fressplatzbreite sollte gro\u00df genug sein, dass das einzelne Schwein unbehindert fressen kann, dabei aber auch gleichzeitig andere Tiere nicht behindert. Hat ein Futterautomat z. B. drei Fresspl\u00e4tze, m\u00fcssen diese so konzipiert sein, dass auch drei Tiere gleichzeitig fressen k\u00f6nnen. PIC empfiehlt 38 cm Breite f\u00fcr einen Fressplatz am Trockenfutterautomaten.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
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Dieselben \u00dcberlegungen gelten f\u00fcr Fl\u00fcssigf\u00fctterungssysteme. Bei restriktiver F\u00fctterung sollten alle Schweine einer Bucht gleichzeitig fressen k\u00f6nnen, d.h. es muss ausreichend Trogl\u00e4nge zur Verf\u00fcgung stehen. Mit den \u00fcber die letzten Jahre deutlich in punkto abgesetzte Ferkel\/Sau gestiegenen Leistungen in haben einige gewachsene Systeme Probleme, so dass nicht immer ausreichend Trogl\u00e4nge zur Verf\u00fcgung steht. Dies ist jedoch wichtig, um sicherzustellen, dass jedes Tier t\u00e4glich die empfohlene Menge an N\u00e4hrstoffen aufnehmen kann. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Tabelle: Gesch\u00e4tzte Schulterbreite und erforderliche Fressplatzbreite<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gewicht, kg<\/th>Schulterbreite, cm<\/th>Fressplatzbreite, cm<\/th><\/tr><\/thead>
20<\/td>17,3<\/td>19,1<\/td><\/tr>
40<\/td>21,6<\/td>23,6<\/td><\/tr>
60<\/td>24,6<\/td>27,2<\/td><\/tr>
80<\/td>27,2<\/td>30,0<\/td><\/tr>
100<\/td>29,2<\/td>33,0<\/td><\/tr>
>120<\/td>31,5<\/td>40,0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Die ZWEITE UND DRITTE Dimension: Verh\u00e4ltnis Trogl\u00e4nge zu Gruppengr\u00f6\u00dfe sowie Belegedichte<\/h3>\n\n\n\n

Die durchschnittliche Trogl\u00e4nge je Tier beschreibt, wie viele Tiere mit einem Futterautomaten versorgt werden k\u00f6nnen, und wird berechnet als Trogl\u00e4nge (insgesamt) geteilt durch Anzahl Tiere in der Bucht. Im Jahr 2013 hat PIC einen Versuch hierzu durchgef\u00fchrt. Dabei ergab sich, dass der Einfluss der durchschnittlichen Trogl\u00e4nge auf Tageszunahmen und Futterverwertung bei h\u00f6heren Belegdichten gr\u00f6\u00dfer ist (0,59 m\u00b2\/Tier) als bei niedrigeren (0,75 m\u00b2\/Tier). Aber in beiden Situationen hatte eine gr\u00f6\u00dfere Fressplatzbreite einen positiven Einfluss auf Tageszunahmen und Futterverwertung. In der Ferkelaufzucht empfiehlt PIC mindestens 2,5 cm\/Tier durchschnittliche Trogl\u00e4nge. F\u00fcr die Mast lautet PIC’s Empfehlung mind. 5,0 cm\/\u00d8 Trogl\u00e4nge \/Tier am Trockenfutterautomat (max. 8 Tiere\/Fressplatz) und max. am Breiautomaten 3,0 cm\/Tier (max. 12 Tiere\/Fressplatz). Die in Europa geltenden gesetzlichen Anforderungen liegen teilweise dar\u00fcber und m\u00fcssen in jedem Fall eingehalten werden. In Deutschland d\u00fcrfen sich bei ad libitum F\u00fctterung max. 4 Tiere einen Fressplatz teilen. Ein weiteres Tier : Fressplatzverh\u00e4ltnis ist nur Breifutterautomaten (8 : 1) und Sensorf\u00fctterung zul\u00e4ssig.<\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Die VIERTE DIMENSION: Einstellung der Futterautomaten<\/h3>\n\n\n\n

    Es gibt einen eindeutigen Zusammenhang zwischen Einstellung des Futterautomaten, den Tageszunahmen und der Futterverwertung. Je mehr der Futterauslass geschlossen wird, umso besser wird die Futterverwertung, gleichzeitig reduzieren sich die Tageszunahmen. Somit kann dies als Indikator genutzt werden, wie lange ein Schwein den Fressplatz nutzen kann\/wird. Wenn zum Beispiel in der Regel mit 40 % Auslass gearbeitet, aber aufgrund von Markterfordernissen das Mastendgewicht bzw. die Belegdichte erh\u00f6ht wird, entsteht ein h\u00f6herer Futterbedarf an den einzelnen Automaten. Somit ist es notwendig, die Auslassmenge zu erh\u00f6hen, um die Futterkonkurrenz zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Die F\u00dcNFTE Dimension: Wasserverf\u00fcgbarkeit<\/h3>\n\n\n\n

    Da die Futteraufnahme mit der Wasseraufnahme zusammenh\u00e4ngt, hat die Verf\u00fcgbarkeit von Wasser in geeigneter Qualit\u00e4t und Menge entscheidenden Einfluss auf die Futteraufnahme.
    Vier wichtige Punkte gilt es zu ber\u00fccksichtigen (PIC’s Empfehlungen):<\/p>\n\n\n\n

    1. Anzahl Tiere je Tr\u00e4nke (10 Tiere\/Tr\u00e4nke)<\/li>
    2. Wasserdurchfluss (1 l\/min in Aufzucht und Mast)<\/li>
    3. Platzierung der Tr\u00e4nke (Nippeltr\u00e4nken sollten auf Schulterh\u00f6he angebracht sein)<\/li>
    4. Wasserdruck (1,0 – 2,8 bar)<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      Wichtig: Der Wasserbedarf steigt mit h\u00f6herer Belegedichte bzw. h\u00f6herem Mastendgewicht oder auch, wenn der Energiegehalt der Ration abgesenkt wird. Beim Einsatz konventioneller Breiautomaten wird empfohlen, zus\u00e4tzliche Tr\u00e4nkem\u00f6glichkeiten anzubieten, wenn die Raumtemperatur \u00fcber 29 \u00b0C bzw. das Tiergewicht \u00fcber 82 kg betr\u00e4gt, um so die Konkurrenz um Wasser am Futterautomaten direkt zu reduzieren. Abh\u00e4ngig vom Design, werden Breiautomaten wie Trockenfutterautomaten betrachtet. Bei den meisten sind zwischen den Wasserstellen am Automaten 7,6 – 17,8 cm Platz, gleichzeitig besteht ein hohes Tier-Fressplatz-Verh\u00e4ltnis. Deshalb sind zus\u00e4tzliche Tr\u00e4nken einzuplanen.<\/p>\n\n\n\n

      <\/div>\n\n\n\n

      Die SECHSTE Dimension: Energiegehalt der Ration<\/h3>\n\n\n\n

      Es ist allgemein bekannt, dass der Energiegehalt einer Futterration die H\u00f6he der Futteraufnahme beeinflussen kann. Deshalb ist es wichtig, etwaige \u00c4nderungen der Ration bei den Einstellungen der Futterautomaten zu ber\u00fccksichtigen. So muss z. B. der Futterauslass erh\u00f6ht werden, wenn die Energiemenge der Futterration gesenkt wird, da die Tiere dann einen h\u00f6heren Futterbedarf haben, also mehr Zeit am Automaten verbringen. Oft wird das h\u00f6chstm\u00f6gliche Tier-Tr\u00e4nke-Verh\u00e4ltnis praktiziert, um Wasserverschwendung zu vermeiden. Somit kann die Verringerung des Energiegehalts in der Futterration zu einem steigenden Wasserbedarf f\u00fchren bei gleichzeitig ungen\u00fcgender Anzahl Tr\u00e4nken.<\/p>\n\n\n\n

      <\/div>\n\n\n\n

      Die SIEBTE Dimension: Genetik<\/h3>\n\n\n\n

      Verschiedene genetische Linien zeigen unterschiedliches Futteraufnahmeverhalten.
      Charakteristika hier sind:<\/p>\n\n\n\n

      1. t\u00e4glich aufgenommene Futtermenge<\/li>
      2. Anzahl Mahlzeiten pro Tag und<\/li>
      3. Dauer einer Mahlzeit<\/li><\/ol>\n\n\n\n

        Beispiel:<\/em> Vergleichen wir genetische Linien mit hohem Wachstum gegen\u00fcber Linien mit niedriger Wachstumsrate sind Unterschiede in ihrem Futteraufnahme- und Fressverhalten erkennbar. Linien mit niedrigerer Futteraufnahme zeigen grunds\u00e4tzlich eine h\u00f6here Anzahl an Mahlzeiten bei gleichzeitig geringerer aufgenommener Menge je Mahlzeit. Deshalb ist es wichtig, das Futteraufnahmeverhalten der eingestallten Genetik zu kennen, um die F\u00fctterungstechnik entsprechend einstellen zu k\u00f6nnen. D. h., dass die Automateneinstellungen f\u00fcr Linien mit niedrigerer Futteraufnahme strikter als bei Linien mit h\u00f6herem Futteraufnahmeverm\u00f6gen gehandhabt werden sollten, um jeweils ausreichend Futter zur Verf\u00fcgung zu stellen. So zeigen Pi\u00e9train-Linien eine geringere t\u00e4gliche Futteraufnahme als z. B. Duroc-Linien. Dies gilt es beim Management der acht Dimensionen der Futteraufnahme zu ber\u00fccksichtigen.<\/p>\n\n\n\n

        <\/div>\n\n\n\n

        Die ACHTE Dimension: Klima<\/h3>\n\n\n\n

        Der Einfluss der Umgebungstemperatur auf die Leistungen im Schweinestall ist allgemein bekannt. H\u00f6here Temperaturen haben einen negativen Einfluss auf die Zunahmen, da die Futteraufnahme sinkt. Umgekehrt bedeuten niedrigere Temperaturen einen Energieverlust, da die Tiere einen h\u00f6heren Erhaltungsbedarf haben, um die erforderliche K\u00f6rpertemperatur zu erhalten. In diesem Fall zeigen die Tiere zwar eine gute Futteraufnahme, werden aber nicht die erwarteten Zunahmen zeigen. Die Raumtemperatur h\u00e4ngt ab von der Konzeption des Geb\u00e4udes, dem Gewicht der Tiere sowie den (m\u00f6glichen) Mikroklimazonen, z. B. f\u00fcr die erste Zeit in der Ferkelaufzucht (35 \u00b0C unter einer W\u00e4rmelampe und 0,04 m\u00b2 feste Liegefl\u00e4che je Ferkel). Ver\u00e4nderungen in der Belegedichte und\/oder dem Mastendgewicht k\u00f6nnen Anpassungen der Klimaf\u00fchrung erfordern.<\/p>\n\n\n\n

        Besondere Aufmerksamkeit erfordert das Ende der Ferkelaufzucht, da dann die Ferkel in die Mast umgestallt werden. Die in den letzten Jahren deutlich angestiegenen Gr\u00f6\u00dfen der Absetz-\/Aufzuchtgruppen, bedingt durch die gestiegenen Leistungen der Sauenherden, sind ein nicht zu vernachl\u00e4ssigender Grund f\u00fcr unbefriedigende Leistungen in der Ferkelaufzucht, da oftmals die baulichen Gegebenheiten zur Klimagestaltung nicht ausreichend sind. Die Grafik unten verdeutlicht den Zusammenhang zwischen Zunahmen, Futteraufnahme und Futterverwertung (Coffey et al., 1995).<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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