Anna Romagosa, DVM, MSc – Veterin\u00e4rabteilung, PIC S\u00fcdeuropa, Sant Cugat del Vall\u00e9s, Spanien<\/h5>\n\n\n\n
Die Grundlagen der Biosicherheit ergeben sich aus unseren Kenntnissen der Epidemiologie, aus den Erfahrungen mit epidemischen Ausbr\u00fcchen von Schweinekrankheiten auf globaler oder lokaler Ebene und aus unseren Erfahrungen aus R\u00fcckschl\u00e4gen bei der Aufrechterhaltung so genannter „negativer“ Populationen \u2013 „negativ“ im Sinne von „frei von bestimmten Krankheitserregern“. Dar\u00fcber hinaus ist die Bedeutung der Biosicherheit in den letzten Jahren auch dadurch deutlich gestiegen, dass immer \u00f6fter Schweineproduzenten bestimmte Krankheitserreger wie PRRSv, PEDv, Mycoplasma oder App gezielt aus ihren Zuchtbetrieben verbannen wollen. F\u00fcr negative Best\u00e4nde, die keine Immunit\u00e4t gegen diese Erreger besitzen, ist es von enormem Wert, diese Erreger von den Tieren fernzuhalten.<\/p>\n\n\n\n
Heutzutage ist es sehr \u00fcblich, in Schweinehaltungsbetrieben „Erhebungen“ oder „Audits“ zur Biosicherheit durchzuf\u00fchren. Aber sind sie n\u00fctzlich, um die Schwachstellen wirklich aufzudecken? Ich bin der Meinung, dass sie auf einer informativen Ebene ihren Wert haben, aber sie sind sehr allgemein und spiegeln oft nicht wider, was f\u00fcr einen bestimmten Betrieb wirklich ein vorrangiges Risiko sein kann. Diese „Erhebungen“ sagen uns nur, ob bestimmte Risikofaktoren oder Praktiken vorhanden sind oder nicht, aber sie ber\u00fccksichtigen beispielsweise nicht, wie oft der betreffende Risikofaktor oder die betreffende Praxis in dem Betrieb vorkommt.<\/p>\n\n\n\n
Wenn in unserem Betrieb eine neue Krankheit ausbricht, haben wir, Tier\u00e4rzte wie auch Landwirte, meist das Gef\u00fchl, dass „Feuerwehr sein“ m\u00fcssen, weil die t\u00e4gliche Arbeit uns \u00fcberfordert. Aber wir sollten verstehen, dass dies eine Gelegenheit ist, Schwachstellen oder Anf\u00e4lligkeiten in unserem Betrieb zu erkennen. In vielen F\u00e4llen werden wir nicht in der Lage sein, den genauen Eintrittspunkt zu bestimmen, aber wir werden in der Lage sein, Priorit\u00e4ten zu setzen, welche Schwachstellen behoben werden m\u00fcssen und wo es sich lohnt, Zeit und Geld zu investieren.<\/p>\n\n\n\n
Zun\u00e4chst m\u00fcssen wir die Epidemiologie der eingeschleppten Krankheit\/des Erregers kennen, um den Zeitrahmen f\u00fcr die Ausbruchsuntersuchung zu bestimmen, also einzugrenzen, f\u00fcr welche Zeitspanne in der Vergangenheit wir die Abl\u00e4ufe etc. \u00fcberpr\u00fcfen sollten. Diese Zeit ist abh\u00e4ngig von:<\/p>\n\n\n\n
Die Inkubationszeit der Krankheit (in manchen F\u00e4llen h\u00e4ngt sie von der St\u00e4rke der Infektion ab).<\/li>
Die theoretische \u00dcbertragungsrate (Rt) des Erregers.<\/li>
Das Auftreten und Erkennen der ersten klinischen Anzeichen.<\/li>
In einigen F\u00e4llen hat der Erregerstamm einen Einfluss. Bei PRRSv zum Beispiel sind virulentere St\u00e4mme mit einer schnelleren \u00dcbertragung und deutlicheren klinischen Symptomen verbunden.<\/li>
Das \u00dcberleben des Erregers in der Umwelt, da in einigen F\u00e4llen die Zeit zwischen seiner Einschleppung und dem Kontakt mit den Tieren (Zeitpunkt 0) je nach interner Biosicherheit des Betriebs oder der Jahreszeit variieren kann.<\/li>
Die Struktur des Betriebs. In einem Betrieb, in dem es viele physische Trennungen zwischen den Tiergruppen gibt (Mauern, Abteile, verschiedene St\u00e4lle usw.), kann sich die \u00dcbertragung des Erregers verlangsamen, und je nachdem, ob die Symptome schwerer zu erkennen sind, m\u00fcssen wir die Untersuchungszeit verl\u00e4ngern.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Tabelle 1: Beispiel f\u00fcr die bei der Untersuchung anzuwendenden Zeitr\u00e4ume f\u00fcr die wichtigsten\/h\u00e4ufigsten Schweinekrankheiten<\/h6>\n\n\n\n
Ab diesem Zeitpunkt m\u00fcssen wir mit einer systematischen, epidemiologischen und organisierten Untersuchung beginnen, die es uns erm\u00f6glicht, die Hauptrisiken in unserem Betrieb zu bestimmen, die die Einschleppung der Infektion verursacht haben k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n
Damit ein Krankheitserreger in einen Betrieb eindringen kann, ist ein so genannter Vektor erforderlich. Die Liste der potenziellen Vektoren, die regelm\u00e4\u00dfig in einen Betrieb eindringen, kann sehr umfangreich sein. Beispiele f\u00fcr Vektoren, die wir alle kennen, sind: Remontierungstiere, Sperma, Viehtransporter, Mitarbeiter, Besucher, Luft, usw.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr die Untersuchung eines Krankheitsausbruchs oder einer Krankheitseinschleppung ist es am besten, sich auf die „Risikoereignisse“ zu konzentrieren, die m\u00f6glicherweise aufgetreten sind. Diese Ereignisse beschreiben die T\u00e4tigkeiten, die regelm\u00e4\u00dfig auf dem Betrieb anfallen und die Ursache f\u00fcr die Einschleppung von Krankheitserregern sein k\u00f6nnen (z. B. Spermatransport, Eintritt von Arbeitskr\u00e4ften, Abladen von Futtermitteln usw.). Im n\u00e4chsten Schritt konzentrieren wir uns auf die m\u00f6glichen „Vektoren“, die an jedem der „Ereignisse“ beteiligt sind. Die Liste der potenziellen Risikoereignisse ist dann k\u00fcrzer und leichter zu erstellen. Ein weiterer Vorteil dieses Ansatzes ist, dass wir die H\u00e4ufigkeit des Auftretens z\u00e4hlen und je nach Biosicherheit des Betriebs bestimmen k\u00f6nnen, ob dieses Risiko hoch, mittel oder gering ist.<\/p>\n\n\n\n
Tabelle 2. Beispiel f\u00fcr die verschiedenen „Risikoereignisse“ und ihre jeweiligen „Vektoren“ in einem Ferkelerzeugerbetrieb<\/h6>\n\n\n\nQuelle: G.S.Silva et al, 2018<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die H\u00e4ufigkeit ist wichtig, da eine Sequenz oder Kette von „Fehlern“ erforderlich ist, damit der Erreger durch einen Vektor, der ihn tr\u00e4gt, in den Betrieb eingeschleust werden kann. Ein einziger „Fehler“ ist notwendig, aber nicht ausreichend. Je h\u00e4ufiger also ein Risikoereignis im Betrieb auftritt und je schlechter die Biosicherheit an diesem Punkt ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass sich diese Fehlerkette vervollst\u00e4ndigt.<\/p>\n\n\n\n
Betrachten wir ein Beispiel f\u00fcr ein solche Fehlerkette, der Besuch des Tierarztes:<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
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Diese Untersuchungen zur Ermittlung der m\u00f6glichen Ursachen f\u00fcr die Einschleppung einer Krankheit sind sehr zeitaufwendig und m\u00fcssen rasch nach der Einschleppung durchgef\u00fchrt werden, da die erforderlichen Informationen mit der Zeit verf\u00e4lscht werden. Diese Anstrengungen sind jedoch notwendig, um zu erkennen, welche Risikoereignisse in unserem Betrieb am h\u00e4ufigsten auftreten, um unsere Schwachstellen zu identifizieren und um zu bestimmen, wo wir unsere Ressourcen investieren, um die Einschleppung einer neuen Krankheit zu verhindern oder zu begrenzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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