Der Begriff „Robustheit“ hat eine unterschiedliche Bedeutung f\u00fcr jeden von uns, je nach Betrachtungsweise und Kontext. Aber als Schweinehalter wissen Sie, dass robuste Tiere eine wichtige Rolle f\u00fcr eine erfolgreiche Produktion spielen.<\/p>\n\n\n\n
Dr. William Herring, PIC Director of Genetic Development, beschreibt Robustheit aus der Sicht des Z\u00fcchters: Es ist die genetisch bedingte F\u00e4higkeit des Schweins, zu wachsen indem es Futter in Zuwachs umwandelt und ein marktf\u00e4higes Schlachtschwein wird. Auf dem Weg dahin soll die Wahrscheinlichkeit f\u00fcr ein fr\u00fchzeitiges Ausscheiden gering sein, d.h. die Schweine sollen m\u00f6glichst widerstandsf\u00e4hig sein gegen\u00fcber den Krankheitsproblemen, die wir unter \u00fcblichen Produktionsbedingungen kennen. Zudem sollen Sauen viele Qualit\u00e4tsferkel absetzen. Robustheit ist somit die F\u00e4higkeit des Schweins, m\u00f6glichst unempfindlich auf unterschiedliche Produktionsbedingungen zu reagieren und demnach auch in durchschnittlichen Umwelten \u00fcberdurchschnittliche und stabile Leistungen zeigen, sagt er.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
ROBUSTHEIT <\/em><\/strong>\u2026 Aus z\u00fcchterischer Sicht gliedert Herring die Robustheit in drei Bereiche: Jungsauen und Sauen, Saugferkel sowie L\u00e4ufer und Mastschweine.<\/p>\n\n\n\n „Wenn man sich die Abgangsgr\u00fcnde Sauen ansieht, z\u00e4hlen Fundamentprobleme und Lahmheiten zu den Ursachen ganz oben auf der Liste, unabh\u00e4ngig vom Produktionssystem“, sagt Herring. „Bei der Selektion von Ebern und Jungsauen wiegen und scannen wir nicht nur und z\u00e4hlen die Striche, sondern f\u00fchren eine Bewertung des Fundaments durch, getrennt nach Vorder- und Hinterhand. Wir beobachten die Tiere beim Gehen und geben ihnen eine Punktzahl zwischen 1 und 9. Diese Werte flie\u00dfen in den Teilzuchtwert f\u00fcr das Fundament ein, der letztlich in den Index einflie\u00dft.“<\/p>\n\n\n\n Unabh\u00e4ngig davon, ob ein Tier einen \u00fcberragenden Gesamtindex hat, muss es der visuellen Beurteilung in Sachen ‚korrektes Fundament‘ standhalten, um es als Zuchttier in die Eliteherde zu schaffen, betont Herring. „Unser Ziel ist, dass die Sau die geborenen Ferkel gro\u00dfzieht, sowie sie mit einem m\u00f6glichst hohen Gewicht absetzt. „, erkl\u00e4rt Herring. „Das sind wir im Rahmen unseres Zuchtprogramms ganz gezielt angegangen. Wir wiegen jedes einzelne Ferkel unserer Mutterlinien gleich nach der Geburt, weil wir wissen, dass ein h\u00f6heres Geburtsgewicht auf dem weiteren Lebensweg des Ferkels zu einer deutlich besseren Entwicklung und damit besserer Leistung f\u00fchrt.“ Schweine mit einem hohen\/h\u00f6heren Geburtsgewicht wachsen schneller und sind robuster nach dem Absetzen, was die Wahrscheinlichkeit ein vollwertiges Schlachtschwein zu werden, erh\u00f6ht. Absetzgewicht und Milchproduktion sind ebenfalls wichtige Faktoren.<\/p>\n\n\n\n „Wir haben die Ferkel\u00fcberlebensrate, also das \u00dcberleben der Ferkel von Geburt bis Absetzen, 2013 in das Zuchtziel unserer Mutterlinien aufgenommen“, sagt Herring. „Wir wollen immer noch gro\u00dfe W\u00fcrfe, aber wir wollen im Schnitt auch schwerere Ferkel bei der Geburt. W\u00fcrden wir diese beiden Ziele nicht kombinieren, w\u00e4re die unerw\u00fcnschte Folge, dass wir zwar die Wurfgr\u00f6\u00dfe weiter nach oben treiben, aber bei der Geburt leichtere Ferkel \u2013 und damit schw\u00e4chere – Ferkel bekommen \u2026 und in den Betrieben unserer Kunden sehen wir, dass die Kombination von gro\u00dfen W\u00fcrfen mit hohen Geburtsgewichten funktioniert.“<\/p>\n\n\n\n Das Ziel, unkomplizierte L\u00e4ufer und Mastschweine z\u00fcchterisch zu beeinflussen, erreicht PIC mit Hilfe des sogenannten GNX-Programms (Nukleus-Kreuzungszucht-Programm), das vor 20 Jahren etabliert wurde, erl\u00e4utert Dr. Herring weiter. In diesem Geschwister-Pr\u00fcfprogramm der PIC liefern kommerzielle Sauenherden auf der ganzen Welt Daten aus der ganz „normalen“ Produktion. Diese Betriebe sind in punkto Gr\u00f6\u00dfe, Management und Gesundheit typisch f\u00fcr die verschiedenen Regionen, in denen PIC-Kunden produzieren. D.h., dass sowohl PRRS-negative als auch PRRS-positive Betriebe dabei sind, genauso wie Betriebe in den USA, die PED-Einbr\u00fcche zu verkraften haben.<\/p>\n\n\n\n „Aus unseren Elite-Zuchtbetrieben wird Sperma unserer Endstufeneberlinien PIC408, PIC800, PIC337 und PIC327 auf diesen kommerziellen Pr\u00fcfbetrieben eingesetzt, immer als Einzeleber-Belegung, um die eindeutige Zuordnung zu gew\u00e4hrleisten, „so Herring. „Bei Geburt der Ferkel erfolgt die individuelle und eindeutige Einzeltierkennzeichnung und wir verfolgen jedes Schwein \u00fcber seinen kompletten Lebensweg bis hin zur Schlachtung. Sollte es vorzeitig ausscheiden, entweder als Totalverlust oder als vorzeitig vermarktetes Tier, so wird auch dies erfasst und dem Tier zugeordnet. Wir sind in der Lage, jedes Schwein zu seinen jeweiligen Eltern eindeutig zur\u00fcckzuverfolgen. Dies schafft einen Datenfluss, der von gro\u00dfer Bedeutung f\u00fcr den Zuchtfortschritt ist, denn wir erfahren, wie sich die Gene, die in unseren Elite-Populationen vorhanden sind, in der kommerziellen Produktion auswirken.“<\/p>\n\n\n\n Zus\u00e4tzlich zu den oben beschriebenen direkten Merkmalen im Zusammenhang mit Vitalit\u00e4t ist Robustheit ein wichtiges Element f\u00fcr das Tierwohl. Produzenten sind verantwortlich, daf\u00fcr zu sorgen, dass die Tiere wachsen und gedeihen k\u00f6nnen, dass sie gut versorgt sind und dass es ihnen gut geht, sagt Dr. Dan Hamilton, PIC Director of Product Performance. Die Kosten f\u00fcr die Haltung, F\u00fctterung, Management eines Tieres sind betr\u00e4chtlich, so dass jedes Tier produktiv sein sollte, um diese Kosten zu erwirtschaften.“ „Und vergessen Sie nicht die positive Motivation f\u00fcr Ihre Mitarbeiter „, f\u00fcgt Hamilton hinzu. „Auch wenn sich Mitarbeiter sorgf\u00e4ltig um jedes Tier k\u00fcmmern, so macht es doch mehr Spa\u00df, ein vitales und robustes Tier zu betreuen, als sich Sorgen um kranke und schwache Tiere zu machen.“<\/p>\n\n\n\n „Indem wir diese verschiedenen Merkmale im PIC-Zuchtindex zusammenfassen“, sagt Herring, „k\u00f6nnen wir durch die Anwendung der Relationship-based Genomic Selection (RBGS) den Zuchtfortschritt schneller vorantreiben. RBGS (Verwandtschaftsbasierte Genomische Selektion) setzen wir seit nunmehr acht Jahren erfolgreich ein.“ „Sicherlich haben viele Betriebe einen ausgezeichneten Gesundheitsstatus und hervorragende Leistungen, aber f\u00fcr den Gro\u00dfteil der kommerziellen Produzenten weltweit ist Robustheit ‚ein unglaublich wichtiges Merkmal'“, betont Herring.<\/p>\n\n\n\n „Die Kosten, die durch den Verlust eines Mastschweins in der Endmast entstehen, sind sehr hoch, betrachtet man alle Kosten, die bis zum Zeitpunkt des Verlusts in dieses Schwein investiert wurden“, stellt er fest. Dasselbe gilt f\u00fcr Jungsauen, die nicht in den Bestand \u00fcbernommen werden k\u00f6nnen, oder Sauen, die schon nach wenigen W\u00fcrfen aus der Produktion ausscheiden.<\/p>\n\n\n\n „Es sind nicht in erster Linie die TKV-Kosten f\u00fcr eine Altsau oder die Kosten f\u00fcr die zus\u00e4tzliche Jungsau zur Remontierung“, f\u00e4hrt er fort. „Es ist eigentlich die Anzahl der Ferkel, die die diese Sau niemals produzieren wird, wenn sie im ersten Wurf ausscheidet, anstatt ein volles Produktionsleben zu produzieren. Diese Ferkel werden Sie niemals verkaufen oder m\u00e4sten. Das summiert sich zu einer gro\u00dfen Zahl.“ „Man sieht, wie gro\u00df die finanziellen Auswirkungen sind, wenn man sie von dieser Warte aus betrachtet. Robustheit ist ein wichtiger Merkmalskomplex, entscheidend wie jeder andere Merkmalskomplex, den wir z\u00fcchterisch verbessern“, f\u00fcgt Herring hinzu. „Mit Sicherheit gibt es keinen einzigen Produzenten, der sehen will, dass ein Tier stirbt oder zu fr\u00fch ausscheidet. Wir alle wollen gute Betreuer f\u00fcr unsere Tiere sein. Das ist ein Aspekt, der schwer zu messen ist, aber er ist unglaublich wichtig. Das hei\u00dft auch, dass genetische Verbesserung Hand in Hand mit einem guten Management gehen muss.“<\/p>\n\n\n\n
\u2026 ist die genetisch bedingte F\u00e4higkeit des Schweins, zu wachsen indem es Futter in Zuwachs umwandelt und ein marktf\u00e4higes Schlachtschwein wird. Auf dem Weg dahin soll die Wahrscheinlichkeit f\u00fcr ein fr\u00fchzeitiges Ausscheiden m\u00f6glichst gering sein, d.h. die Schweine sollen m\u00f6glichst widerstandsf\u00e4hig sein gegen\u00fcber den \u00fcblichen Krankheitsproblemen, die wir unter \u00fcblichen Produktionsbedingungen kennen. Sauen sollen viele Qualit\u00e4tsferkel absetzen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nStabile Sauen<\/h3>\n\n\n\n
„Um sicherzustellen, dass unser Fundament-Bewertungssystem funktioniert und effektiv ist, haben wir zum einen die Daten aus der Vergangenheit und zum anderen f\u00fchren wir laufend Feldversuche in gro\u00dfen Produktionseinheiten durch. Dort bewerten wir die Tiere nach unserem Bewertungsschema und verfolgen sie \u00fcber mehrere Parit\u00e4ten hinweg „, f\u00fcgt er hinzu.
Gute Fundamente beeinflussen die Anzahl abgesetzter Ferkel je Sau und Jahr positiv, stellt er fest, genauso wie weitere Merkmale, z.B. Milchproduktion und gen\u00fcgend funktionsf\u00e4hige Striche.<\/p>\n\n\n\nVitale Saugferkel<\/h3>\n\n\n\n
Unkomplizierte L\u00e4ufer und Mastschweine<\/h3>\n\n\n\n
Die Tierwohlkomponente<\/h3>\n\n\n\n
„Auf jeden Fall steht f\u00fcr uns das Tierwohl im Vordergrund „, sagt er. „Zudem ist es f\u00fcr den Erzeuger ein enormer wirtschaftlicher Aufwand, wenn ein Tier sich nicht gut entwickelt.“<\/p>\n\n\n\n
Jedes Mal, wenn in Ihrem Betrieb Verluste oder Krankheiten auftreten, k\u00f6nnen zus\u00e4tzliche Ma\u00dfnahmen und Behandlungen erforderlich sein. Dies erkl\u00e4rt, warum Robustheit auch ein gro\u00dfer wirtschaftlicher Faktor ist.<\/p>\n\n\n\nRobustheit ist mehr \u2026<\/h3>\n\n\n\n
„Mit der Einf\u00fchrung von RBGS ist die Rate des genetischen Fortschritts um etwa 35 % gestiegen“, erg\u00e4nzt er weiter.<\/p>\n\n\n\n
Bei einer durchschnittlichen Leistung von beispielsweise 32 verkauften Schweinen\/Sau\/Jahr fehlen f\u00fcr jede Sau, die ein Jahr zu fr\u00fch ausscheidet, 32 Ferkel bzw. Mastschweine.<\/p>\n\n\n\n